Los mejores productos de las 5 comunas del Tamarugal llegan a la capital regional de la mano del primer Mercado Campesino INDAP Tarapacá – Mall Plaza Iquique, que este jueves 15, viernes 16 y sábado 17 abrirá sus puertas a todo público en el mencionado centro comercial. Productores agrícolas y pecuarios, además de artesanas ofrecerán frutas, hortalizas, procesados y mucho más para celebrar este 18, en una expo que refuerza los circuitos cortos de ventas de la Agricultura Familiar Campesina y cuya inauguración se realizará este jueves a las 12:30 horas.
Este Mercado Campesino es producto de una alianza público-privada entre el Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP Tarapacá y Mall Plaza Iquique, orientada a apoyar la comercialización de los pequeños productores agrícolas de la región, todos quienes reciben asesoría técnica del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), que ejecuta cada una de las 5 municipalidades que conforman la extensa Provincia del Tamarugal.
Esta iniciativa responde a uno de los lineamientos estratégicos de INDAP para esta administración, que dice relación con un Plan de Comercialización que busca multiplicar tiendas, mercados y puntos de venta para estos productos y acortar así la distancia entre productor y consumidor, velando siempre por un comercio y un precio justo.
PRODUCTOS
Es así como este jueves, viernes y sábado entre las 11:00 y las 21:00 horas (sábado hasta las 18:00), una veintena de artesanas y pequeños productores agrícolas y pecuarios provenientes Pica, Huara, Camiña, Pozo Almonte y Colchane, esperan darse a conocer con sus productos que incluyen artesanía textil aymara, hierbas medicinales, alimentos procesados a base del fruto de algarrobo, té de zanahoria, quinua, charqui, flores, huevos de campo, jugos, queques y una gran variedad de frutas, entre ellas: mango, guayaba y cítricos; además de hortalizas, tales como: ajo, betarraga, rábanos, maíz, locoto, lechuga y cilantro, por nombrar parte de la diversa oferta de productos locales para acompañar la mesa en estas Fiestas Patrias.
El director regional de INDAP Tarapacá, Ricardo Huerta, invitó a la comunidad a conocer este Mercado Campesino, que pretende ser vitrina del trabajo que realiza la Agricultura Familiar Campesina en la región.
